Горячее питание в школах

Вот уже второй месяц идет новый учебный год. Несмотря на непростую эпидемическую обстановку, многие школы нашего района ведут образовательный процесс в очной форме. Да, пришлось перестроить режим работы, усилить санитарный контроль, но вот что осталось незыблемым, так это обязательное питание для школьников.

А кроме всего прочего, в этом году Президент России Владимир Путин поручил обеспечить всех учеников младших классов бесплатным горячим питанием. И уже в сентябре дети и их родители смогли оценить, как это работает. Главные требования к еде, чтобы она была качественной, полезной и вкусной. Как же это на самом деле? Это мы выясняли в Амосовской школе.
Попали мы в школу в самый обычный учебный день. Несмотря на санобработку у входа, я все же почувствовала ароматы свежеприготовленной еды, доносившиеся из кухни. В столовой уже орудовали ложками младшеклассники. Заглянем в меню: суп вермишелевый с картофелем, плов с мясом, салат из огурцов, компот, хлеб.
— Сбалансированный у вас сегодня обед, — обращаюсь я к директору школы Марине Белоусовой.
— У нас десятидневное меню, утвержденное Роспотребнадзором. Поэтому каждый день ребята получают полноценное двухразовое питание.
— Сейчас особое внимание уделяется вкусовым пристрастиям детей, чтобы ученики были сытыми. Какие блюда пользуются популярностью у ваших подопечных?
— На завтрак хорошо идут творог, йогурты, запеканки, молочные каши. На обед — суп, борщ, котлеты, гуляш, плов, салаты.
— Родители школьников могут как-то проконтролировать, как кормят их детей?
— Конечно. Вся информация об организации питания размещена у нас на сайте образовательной организации. При желании они могут договориться о визите в школу и сами посмотреть, что кушают дети. Это не запрещается.
— Знаю, что во многих школах имеются свои огороды.
— И у нас тоже. С нашего участка на стол к обучающимся попадают картофель, морковь, огурцы, фасоль, свекла, выращенные самими детьми. А еще удешевить стоимость обедов нам помогают овощи, предоставляемые родителями учащихся. Такое решение было принято на родительском собрании. Разработан график доставки, чтобы овощи не портились и были хорошего качества.
— И в итоге сколько стоит обед?
— Всего в день на питание одного учащегося получается 52 рубля 47 копеек. Из них 20 рублей — стоимость завтрака.
— На самом деле, недорого. А у вас в школе все дети питаются?
— Практически все. Для многих семей это большое подспорье. Не у каждой хозяйки найдется возможность, чтобы готовить детям в течение дня разносолы. Тем более, если детей, к примеру, трое. А в школе младшие могут покушать бесплатно. Кроме того, у нас еще 31 ребенок с 5 по 11 класс относится к льготной категории, что тоже дает право на бесплатное питание.
Пока мы беседовали, ребятишки уже пообедали и несли на мойку абсолютно пустые тарелки и чашки, с улыбкой говоря поварам протяжное «спасибо». Сытые и довольные дети, это ли ни лучшая оценка работы поваров? А ведь от результатов их труда во многом зависит не только качество образовательного процесса, но и качество жизни.
Недаром же на уровне государства принято решение о бесплатном горячем питании в школе с полноценным завтраком и обедом. Это поможет заложить полезные привычки в еде, а значит, сохранить здоровье юных граждан страны.
Ольга Пальчикова

ЦИФРА: 571  учащийся — начальных классов получает бесплатное питание в Медвенском районе

В ТЕМУ: У нас в районе:
— ребята 1-4 классов школ района получают двухразовое бесплатное питание (завтрак и обед);
— 354 из них питаются три раза, для детей из групп продленного дня организован еще и полдник, но это уже за средства и по желанию родителей;
— сохранено бесплатное питание для детей из льготных категорий семей, которые учатся в 5-11 классах. 428 школьников из этих классов получают бесплатные завтраки и обеды:
— на организацию питания школьников из бюджета района направлено порядка 5 миллионов рублей:
— всего обеспечено горячим питанием 98% учащихся.