С начала года специалисты Курского филиала исследовали 2,9 тыс. тонн сои на соответствие ГОСТу и показателям безопасности

С начала 2025 года специалистами лаборатории Курского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» было проведено 509 исследований сои общим объемом 2,9 тыс. т на соответствие требованиям ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках», а также показателям безопасности (тяжёлые металлы, радионуклиды, пестициды и другие) и на наличие ГМО.

Заместитель директора Курского филиала Людмила Широбокова отметила, что показатели урожая 2024 года, который в настоящее время исследуют курские сельхозпроизводители, схожи с показателями 2023 года.

– В одной пробе была обнаружена повышенная влажность. Результаты были переданы заказчику. Остальные партии соответствовали нормативным документам, исследованная соя отнесена к продовольственной кондиции, – рассказала Людмила Широбокова.

В 2024 году в испытательную лабораторию поступило 2047 проб сои, проведено почти 42 тыс. исследований от общего объема 69,2 тыс. т, еще 6,65 тыс. т исследованы для экспорта в Беларусь. В этом году проб сои для исследования на экспорт еще не поступало.