Приготовление пищи едва не привело к пожару
Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни людей. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности.
Кастрюлю или сковородку ставят на плиту и забывают про неё, засыпая от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят: кто-то в соседнюю комнату, а кто-то вообще из дома. Иногда, выйдя из кухни, человек забывает про оставленную разогреваться или вариться еду, ложится и засыпает. Через какое-то время жидкость из блюда выкипает, и продукты начинают гореть. При этом выделяется едкий дым, от которого спящий человек может задохнуться.
Такой случай произошел 07 декабря 2024 года в п. Кировский на улице Зеленая Пристенского района.По прибытию на место вызова пожарной охраны было установлено, что причиной задымления стала оставленная на включенной плите готовящаяся еда. На собственника жилья за нарушение правил пожарной безопасности был составлен протокол об административном правонарушении.
Сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Обоянскому, Медвенскому и Пристенскому районам УНД и ПР Главного управления МЧС России по Курской области напоминают некоторые правила пожарной безопасности:
– не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;
– не включайте несколько конфорок одновременно на максимальную мощность. Это может привести к перегрузке электросети и возгоранию;
– не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;
– наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению. Если это произошло, накройте сковороду крышкой и выключите плиту. Заливать горящее масло водой нельзя – это приведет к усилению горения;
– постоянно контролируйте состояние розетки и провода электроплиты. При малейших признаках неисправности производите ремонт в сертифицированной мастерской.
Уважаемые жители Обоянского, Медвенского и Пристенского районов рецепт от таких случаев один – это внимательность и неукоснительное соблюдение правил пожарной безопасности. Уходя из дома, проверьте, выключена ли ваша газовая плита. Контролируйте процесс приготовления пищи, не оставляйте еду на включенной плите без присмотра! Так как этот процесс, оставленный без контроля, может стать причиной возгорания.И помните, оставленная без присмотра на плите пища -это нарушение правил пожарной безопасности. За это предусмотрена административная ответственность.
Главный государственный инспектор Обоянского, Медвенского и Пристенского районов по пожарному надзору Курской области подполковник внутренней службы Кононов Д.А.
